為什么漁用配合飼料的飼料蛋白質(zhì)含量普遍高于陸生的畜、禽動物?
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動物的生長、發(fā)育和維持需要蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、微量元素和維生素等多種營養(yǎng)素。在陸生動物中，糖類和脂肪被優(yōu)先用作能量物質(zhì)或儲存在體內(nèi)，蛋白質(zhì)在滿足其正常的生理需要的前提下，被優(yōu)先用于合成機(jī)體本身的蛋白質(zhì)，很少用于能量代謝。而魚、蝦、
蟹等水產(chǎn)動物均不能有效地優(yōu)先利用餌料中的纖維素、糖、脂肪作為其主要的能源物質(zhì)，且對糖類的消化利用率很低，而蛋白質(zhì)被用來滿足合成機(jī)體生長所需的蛋白質(zhì)外，還必須提供更多的蛋白質(zhì)作為其主要的能源物質(zhì)，因此為了滿足水產(chǎn)動物正常的生長，水產(chǎn)動物飼料中必須提供比陸生動物更多的飼料蛋白。
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