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養(yǎng)雞疾病預防:肉雞使用氨基酸飼料的好處

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)營養(yǎng)代謝病 更新時間:2016/5/13 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
肉雞使用氨基酸飼料的好處
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1、L-賴氨酸鹽:L-賴氨酸化學名稱是L-2,6-二氨基乙酸,分子式:C5H14N2O2?HCL白色結(jié)晶。賴氨酸由于營養(yǎng)需要量高,許多飼料原料中含量又較少,故常常是第一或第二限制性必需氨基酸。谷類飼料中賴氨酸含量不高,豆類飼料中雖然含量高,但是作為雞飼料原料的大豆餅或大豆粕均是加工后的副產(chǎn)品,賴氨酸遇熱或長期貯存時會降低活性。在魚粉等動物性飼料中賴氨酸雖多,但也有類似失活的問題。因而在飼料中可被利用的賴氨酸只有化學分析得到數(shù)值的80%左右。在賴氨酸的營養(yǎng)上尚存在與精氨酸之間的拮抗作用。肉用仔雞的飼料中常添加賴氨酸使之有較高的含量,這易造成精氨酸的利用率降低,故要同時補足精氨酸! 2、DL-蛋氨酸:是有旋光性的化合物,分為D型和L型。在雞體內(nèi),L型易被腸壁吸收。D型要經(jīng)酶轉(zhuǎn)化成L型后才能參與蛋白質(zhì)的合成,工業(yè)合成的產(chǎn)品是L型和D型混合的外消旋化合物,是白色片狀或粉末狀晶體,具有生弱的含硫化合物的特殊氣味,易溶于水、稀酸和稀堿,微溶于乙醇,不溶于乙醚。其1%水溶液的PH值為5.6-6.1。
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