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北方冬季寒冷，增加了牛體的散熱量，對于肉牛的體重增長不利，因?yàn)榕＋@得的養(yǎng)料用于御寒，便不能全用來長肉，這樣養(yǎng)牛不經(jīng)濟(jì)，上膘慢。因此育肥肉牛需要暖圈，以防止寒冷的侵害�！ ∫话阋�5-21度最適宜，舍溫過低影響增重。舍內(nèi)光線不宜過強(qiáng)，肉牛在育肥期需要較暗的光線環(huán)境，這樣可使牛安靜休息和充分倒嚼，加速肉牛的增重。牛喜干燥、怕潮濕，應(yīng)保持牛舍衛(wèi)生、干燥、空氣新鮮，使牛有一個好的育肥環(huán)境，牛就長的快。否則，會導(dǎo)致肉牛的環(huán)境應(yīng)激，造成增重速度的下降。切忌牛舍陰冷潮濕和陽光過強(qiáng)等不利肉牛增重的因素�！ ★曫B(yǎng)肉牛，不設(shè)置運(yùn)動場，要求舍飼坐槽，吃睡不動。提高舍飼密度，可緊密排列，用短繩拴牛喂，不給過多的活動余地，盡力減少牛的運(yùn)動量，以降低肉牛體能的消耗。并減少和避免驚動及響聲等應(yīng)激的干擾，保持安靜，使飽食后的牛進(jìn)行充分倒嚼，消化吸收營養(yǎng)，以使牛少動多睡，促進(jìn)脂肪沉積，增加肥度。
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