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蒙古牛分布在蒙古自治區(qū)、華北北部、 西北及東北各地,以牧區(qū)為數(shù)較多。蒙古牛頭較大,角細 長、頸薄長,兩側(cè)略有皺紋,垂皮少,嘗甲低平。胸狹扁而 深。背腰平直,薦骨隆起,尻傾斜,后區(qū)狹窄。四肢短健,體 型瘦削,略似乳用型牛。毛色以黃褐、黑色為最多。公牛體 重為250?380公斤;母牛體重240?300公斤。主要優(yōu)點是體 質(zhì)強健,忍苦耐勞,抵抗力強,耐祖飼。缺點是體格小,肉 乳價值不高。
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