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茶葉科學
茶葉科學

編輯出版：茶葉科學雜志編輯部
主辦：中國茶葉學會
出版周期：季刊出版地：浙江省杭州市
語種：中文　　ISSN：1000-369X


《茶葉科學雜志》2007年04期目錄

  • 《茶葉科學》撰稿指南

  • 云南古茶樹(園)遺傳多樣 論文QQ81995535 性的ISSR分析

    季鵬章;張俊;王平盛;黃興奇;許玫;唐一春;梁名志;

  • 鳳凰單叢古茶樹資源的遺傳多樣性AFLP分析

    蕭力爭;晏嫦妤;李家賢;羅軍武;何玉媚;趙超藝;

  • 茶樹冷馴化過程中基因表達差異的初步分析

    梅菊芬;王新超;楊亞軍;黎星輝;

  • SOD對表沒食子兒茶素沒食子酸酯抗腫瘤活性及穩(wěn)定性的影響

    張斌;夏艷秋;金禮吉;徐永平;

  • 綠茶多糖抗血漿脂蛋白脂質(zhì)過氧化作用的研究

    尹學哲;許惠仙;金花;

  • 表沒食子兒茶素沒食子酸酯增強卡莫司汀抗腫瘤作用的體外研究

    黃秀華;張丹;郝津;楊足君;任正隆;

  • 茯茶毒理學試驗報告

    肖文軍;傅冬和;任國譜;龔志華;蕭力爭;劉仲華;

  • 機制針形名茶做形工藝研究

    余志;楊艷;周繼榮;倪德江;

  • 窨制技術(shù)因子對蠟梅花茶品質(zhì)的影響

    龐曉莉;司輝清;李永菊;

  • 杭州市區(qū)茶葉消費者特性之實證研究

    湯一;黃韓丹;

  • 利用計算機讀取整茶色澤參數(shù)的方法研究

    李潔;齊桂年;

  • 綠茶數(shù)字化多元化學指紋圖譜建立初探

    王麗鴛;成浩;周健;葉陽;劉栩;陸文淵;

  • 茶飲料中微量色素物質(zhì)的HPLC分析方法研究

    潘順順;陸建良;楊曉麗;鄭新強;杜穎穎;Devajit B;梁月榮;

  • 中國科協(xié)第13期新觀點新學說學術(shù)沙龍?zhí)接憽安枧c茶道的科學研究”問題

    周智修;
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