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農(nóng)業(yè)機(jī)械

編輯出版：農(nóng)業(yè)機(jī)械雜志編輯部
主辦：北京卓眾出版有限公司
出版周期：半月刊出版地：北京市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1000-9868

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農(nóng)田水利現(xiàn)狀堪憂希冀辛卯“兔”飛猛進(jìn)
張艷紅;
我國(guó)稻谷加工業(yè)現(xiàn)狀與展望
王論文QQ81995535 瑞元;朱永義;謝健;胡承淼;劉勇;
全谷物食品——營(yíng)養(yǎng)健康益處
侯國(guó)泉;
蘋樂(lè)20年
于云龍;
面粉增白劑,一去不復(fù)返?
本刊編輯部;張艷紅;
“產(chǎn)能過(guò)�！蔽C(jī)下面粉工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)——對(duì)話李慶龍教授
羅晨;
法國(guó)肖邦:讓中國(guó)分享世界一流的糧食檢測(cè)技術(shù)——訪法國(guó)肖邦技術(shù)公司中國(guó)
夏冰;
寶劍鋒從磨礪出——記山東省陵縣糧食局改制20載
羅晨;張曉麗;
東旭糧機(jī):中國(guó)糧機(jī)品牌自主化50年
張艷紅;張曉麗;
糧油導(dǎo)購(gòu)
市場(chǎng)
資訊
產(chǎn)油微藻油脂代謝調(diào)控
尚�；�;朱順妮;袁振宏;王忠銘;
茶樹菇油脂的提取及其脂肪酸組成分析研究
王建偉;陳武強(qiáng);楊海文;趙雪名;田光輝;
超聲波協(xié)同微波提取白豆蔻揮發(fā)油的工藝研究
商學(xué)兵;李超;
芳療植物精油標(biāo)準(zhǔn)體系的研究
鹿毅;李靜;楊濤;龍澤榮;
醇洗花生濃縮蛋白的水浴加熱改性研究
劉玉蘭;張曉麗;馬宇翔;李海舟;
菜籽粕物料的微波滅菌工藝研究
肖翼;王承明;
特種油脂在巧克力產(chǎn)品中的應(yīng)用與發(fā)展
梁軍;胡永濤;
甘油二酯合成的研究進(jìn)展
唐蘇蘇;胡燚;劉維明;鄒彬;
大豆油酯交換法制備生物柴油的工藝研究
周雯雯;閔嗣璠;周志娥;
榨油機(jī)齒輪箱智能測(cè)試研究
付曉峰;李光;劉鴻雁;張亮;王瑩;
變性淀粉對(duì)面粉糊化特性及速凍餃子品質(zhì)的影響
林瑩;辛志平;古碧;代道芳;劉婷;查春月;
薏仁粉面條的工藝條件優(yōu)化研究
石曉;豆康寧;尚新彬;
大米脂肪酸值顏色傳感器快速檢測(cè)方法
孫永海;張偉;翟冠蘭;范靜美;閆晶晶;鄭思思;段昊;
掛面生產(chǎn)設(shè)備發(fā)展概述
高亞軍;陳潔;王春;邱壽寬;
利用太陽(yáng)能吸收式制冷系統(tǒng)儲(chǔ)糧的經(jīng)濟(jì)性對(duì)比分析
陳雁;王軍;王海霞;王振清;崔偉華;
小麥淀粉特性、生產(chǎn)方法及產(chǎn)品應(yīng)用
鄭學(xué)玲;尚加英;
羧甲基-β-環(huán)糊精的制備
王瑾;張俊輝;陳均志;
擬黑多刺蟻營(yíng)養(yǎng)面包的研制和營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定
王玉玲;王艷萍;
花生紅衣中紅色素、原花色素的提取工藝研究
童愈元;何東平;
面包總評(píng)分與質(zhì)構(gòu)分析(TPA)相關(guān)性的探討
彭義峰;劉彥軍;班進(jìn)福;
芹菜內(nèi)酯豆腐制作工藝的優(yōu)化
姚妙愛;周玉東;
果汁膳食纖維復(fù)合飲料的研究
李俠;劉振春;李倩;張利寬;
低糖草莓脯配方優(yōu)化的研究
王建化;孫高飛;李慶典;
一種復(fù)合蛋白酶水解大豆蛋白最適工藝條件的研究
丁玉萍;韓誠(chéng)武;陳會(huì)海;吳玉德;靖桂云;申鍵;
響應(yīng)面法優(yōu)化超聲波輔助提取黑玉米多糖工藝研究
關(guān)海寧;刁小琴;唐華;郭麗;馬松艷;
響應(yīng)曲面優(yōu)化芹菜黃酮的超聲波提取工藝研究
唐仕榮;劉全德;宋慧;繆蓉蓉;
超聲波輔助法提取五味子多糖
王秀娟;王野;李倩;李倩倩;陳曉平;
野生蒲公英葉蛋白的提取工藝研究
馮昕;王麗娟;
殼聚糖微球吸附性能研究
廉琪;鄭學(xué)芳;賈丹丹;田宏燕;王東軍;
重組大腸桿菌R25_4產(chǎn)β-環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶搖瓶發(fā)酵條件優(yōu)化
王華;于寒松;樸春紅;張文麗;胡耀輝;
黑根霉產(chǎn)酸性蛋白酶固態(tài)培養(yǎng)基優(yōu)化的研究
張美香;劉娜;蔡靜平;

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“產(chǎn)能過(guò)�！蔽C(jī)下面粉工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)——對(duì)話李慶龍教授

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產(chǎn)油微藻油脂代謝調(diào)控

茶樹菇油脂的提取及其脂肪酸組成分析研究

超聲波協(xié)同微波提取白豆蔻揮發(fā)油的工藝研究

芳療植物精油標(biāo)準(zhǔn)體系的研究

醇洗花生濃縮蛋白的水浴加熱改性研究

菜籽粕物料的微波滅菌工藝研究

特種油脂在巧克力產(chǎn)品中的應(yīng)用與發(fā)展

甘油二酯合成的研究進(jìn)展

大豆油酯交換法制備生物柴油的工藝研究

榨油機(jī)齒輪箱智能測(cè)試研究

變性淀粉對(duì)面粉糊化特性及速凍餃子品質(zhì)的影響

薏仁粉面條的工藝條件優(yōu)化研究

大米脂肪酸值顏色傳感器快速檢測(cè)方法

掛面生產(chǎn)設(shè)備發(fā)展概述

利用太陽(yáng)能吸收式制冷系統(tǒng)儲(chǔ)糧的經(jīng)濟(jì)性對(duì)比分析

小麥淀粉特性、生產(chǎn)方法及產(chǎn)品應(yīng)用

羧甲基-β-環(huán)糊精的制備

擬黑多刺蟻營(yíng)養(yǎng)面包的研制和營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定

花生紅衣中紅色素、原花色素的提取工藝研究

面包總評(píng)分與質(zhì)構(gòu)分析(TPA)相關(guān)性的探討

芹菜內(nèi)酯豆腐制作工藝的優(yōu)化

果汁膳食纖維復(fù)合飲料的研究

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一種復(fù)合蛋白酶水解大豆蛋白最適工藝條件的研究

響應(yīng)面法優(yōu)化超聲波輔助提取黑玉米多糖工藝研究

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野生蒲公英葉蛋白的提取工藝研究

殼聚糖微球吸附性能研究

重組大腸桿菌R25_4產(chǎn)β-環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶搖瓶發(fā)酵條件優(yōu)化

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農(nóng)田水利現(xiàn)狀堪憂希冀辛卯“兔”飛猛進(jìn)

“產(chǎn)能過(guò)�！蔽C(jī)下面粉工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)——對(duì)話李慶龍教授

小麥淀粉特性、生產(chǎn)方法及產(chǎn)品應(yīng)用

花生紅衣中紅色素、原花色素的提取工藝研究