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突變體ilvH基因和制備L-纈氨酸的方法

公開(公告)號(hào) CN1182246C  
公開(公告)日 2004.12.29  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN01103331.2  
申請(qǐng)日期 2001.01.31  
專利名稱 突變體ilvH基因和制備L-纈酸的方法  
主分類號(hào) C12N15/52  
分類號(hào) C12N15/52;C12N1/20;C12P13/08  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán) 2000.1.26 RU 2000101678  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 味之素株式會(huì)社  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 V·A·里夫希特斯;V·G·多羅申科  
地址 日本東京都  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 中國(guó)專利代理(香港)有限公司  
代理人 張廣育;譚明勝  
國(guó)省代碼 日本;JP  
主權(quán)項(xiàng) 一種編碼乙酰羥酸合成酶同功酶III的小亞基的DNA,所述小亞基來源于大腸桿菌,它具有一個(gè)突變,即對(duì)應(yīng)于SEQ ID NO:2中17號(hào)氨基酸的絲氨酸殘基的氨基酸殘基被苯丙氨酸殘基取代;或者它具有兩個(gè)突變,即對(duì)應(yīng)于SEQ ID NO:2中17號(hào)氨基酸的絲氨酸殘基被苯丙氨酸殘基取代和對(duì)應(yīng)于14號(hào)氨基酸的甘氨酸殘基的氨基酸殘基被天冬氨酸殘基取代。  
摘要 一種制備L-纈氨酸的方法,它包括以下步驟:培養(yǎng)攜帶了編碼乙酰羥酸合成酶同功酶III的DNA的細(xì)菌,其中該酶來源于大腸桿菌,不受L-纈氨酸的抑制,并且具有催化從丙酮酸產(chǎn)生α-乙酰乳酸和從α-丁酮酸及丙酮酸產(chǎn)生α-乙酰-α羥基丁酸這兩種反應(yīng)的活性;在培養(yǎng)基中生產(chǎn)和積累L-纈氨酸;并從培養(yǎng)基回收L-纈氨酸。  
國(guó)際公布  
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