| 公開(公告)號 | CN1800342A |
| 公開(公告)日 | 2006.07.12 |
| 申請(專利)號 | CN200510048709.X |
| 申請日期 | 2005.12.20 |
| 專利名稱 | 利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)及其應用 |
| 主分類號 | C12N1/14(2006.01)I |
| 分類號 | C12N1/14(2006.01)I;A61K36/25(2006.01)I |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 云南大學 |
| 發(fā)明(設計)人 | 劉亞君;張克勤;趙 鵬;周 薇 |
| 地址 | 650091云南省昆明市五華區(qū)翠湖北路2號 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進入國家日期 | |
| 專利代理機構(gòu) | 昆明大百科專利事務所 |
| 代理人 | 楊宏珍 |
| 國省代碼 | 云南;53 |
| 主權(quán)項 | 一種利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)，其特征在于該活性物質(zhì)由生產(chǎn)菌株經(jīng)液體或固體發(fā)酵生產(chǎn)方法得到；具體步驟如下： (1)生產(chǎn)菌株為(Aspergillusoryzae)1.1395，該菌株已于2005年10月31日保存于中國微生物菌種保藏委員會普通微生物中心，保藏號：CGMCCNo.1520； (2)液體發(fā)酵生產(chǎn)方法： a.將1.1395的菌絲體接種到試管固體培養(yǎng)基斜面上，培養(yǎng)基配方為PDA培養(yǎng)基，25-29℃下培養(yǎng)5-7天，獲得試管種； b.將試管種接種到250ml的三角瓶中，每瓶裝50ml液體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基配方為：0.5％-1％三七的乙醇提取物，99％-99.5％的PDB培養(yǎng)基，PDB培養(yǎng)基為：馬鈴薯200g，葡萄糖20g，水1L；搖床培養(yǎng)溫度為25-28℃，轉(zhuǎn)速為150-220rpm，培養(yǎng)時間8-10天； c.將含菌絲的發(fā)酵液真空抽濾后，于60-70℃下減壓濃縮或噴霧至干，獲得活性物質(zhì)； (3)固體發(fā)酵生產(chǎn)方法： a.將1.1395的菌絲體接種到試管固體培養(yǎng)基斜面上，培養(yǎng)基配方為PDA培養(yǎng)基，25-29℃下培養(yǎng)5-7天，獲得試管種； b.將99％-99.5％的固體培養(yǎng)物與0.5％-1％三七的乙醇提取物混合，然后裝入1000ml的三角瓶中，每瓶裝300g，120℃滅菌40分鐘后，接入試管種，于25-28℃，靜置培養(yǎng)15-20天，直到菌絲長滿即成固體發(fā)酵物；其中固體培養(yǎng)物由小麥、大米用清水浸泡24小時后用，分別于攝氏100℃的開水中煮浸3分鐘并過濾加入玉米粉后得到：固體培養(yǎng)物的配方為：30％小麥、30％玉米粉、40％大米； c.將固體發(fā)酵物冷凍干燥，95％乙醇室溫浸提2天，60-70℃下減壓濃縮，蒸干溶劑后即得活性物質(zhì)； (4)液體發(fā)酵生產(chǎn)和固體發(fā)酵生產(chǎn)中的三七的乙醇提取物為：三七須根粉末用95％乙醇在60℃下浸提2小時，重復兩次，兩次提取液合并，減壓濃縮得浸膏狀三七的乙醇提取物。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及利用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)及其應用，屬微生物醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域。用微生物轉(zhuǎn)化三七產(chǎn)生的活性物質(zhì)由生產(chǎn)菌株經(jīng)液體發(fā)酵生產(chǎn)或固體發(fā)酵生產(chǎn)方法獲得。生產(chǎn)菌株為(Aspergillus oryzae)1.1395，該菌株已于2005年10月31日保存于中國微生物菌種保藏委員會普通微生物中心，保藏號：CGMCCNo.1520。該活性物質(zhì)有抑制大腸桿菌，綠膿桿菌，福氏痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌4種人體病原細菌的作用，可應用于制備生物抗菌制劑。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，利用了微生物自身獨特的代謝體系以三七為底物生產(chǎn)具有抗菌作用的代謝物質(zhì)。并通過人工培養(yǎng)技術(shù)實現(xiàn)生產(chǎn)控制。 |
| 國際公布 |
