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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
體外譜系選擇法誘導(dǎo)胚胎干細胞神經(jīng)分化特性的研究
許磊耿雪胡靜于洲
釔對子代大鼠神經(jīng)行為和認知能力的影響
李晨汐耿雪馬川方海琴支媛于洲賈旭東徐海濱
山東地區(qū)大腸桿菌的耐藥性及分子分型研究
蓋文燕王娟曲志娜王君瑋黃秀梅王玉東趙思俊洪軍
高通量測序法對7種發(fā)酵豆腐細菌組成的比較研究
金林毅黃飛田浩王蕓張曉君
國家衛(wèi)生計生委關(guān)于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告
2010—2012年浙江省食源性疾病事件流行病學(xué)特征分析
陳江章榮華張荷香齊小娟朱大方王績凱呂鵬
液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定糧食中的玉米赤霉烯酮
徐飛劉峰張亞軍秦迎旭
固相萃取-同位素稀釋高分辨質(zhì)譜法測定蘋果及橙柑類水果中嗎啉殘留
沈葹陳達煒殷軼群苗虹趙云峰
實時熒光定量PCR法與分離培養(yǎng)法檢測食品從業(yè)人員沙門菌和志賀菌的比較
韓毅孫燕萍周虹毛菲菲
美國批準在糖果類食品中使用色素氧化鐵
長程紫外分光光度法快速鑒別地溝油、煎炸油、火鍋紅油
陸仲寅劉芳宗群吳滟胡慧琴高昕
歐盟取消對我國部分產(chǎn)品抽查三聚氰胺的規(guī)定
改進固相萃取-高效液相色譜法測定食用油中苯并(a)芘
薛昆鵬吳韶銘陳宗良余沖張勇姚立新趙岳星
RapidChek SELECT檢測食品中沙門菌方法的評價
閆韶飛王偉胡豫杰徐進赫英英李鳳琴
國家衛(wèi)生計生委政務(wù)公開辦關(guān)于薰衣草、大豆異黃酮不宜作為普通食品原料問
雙重PCR檢測生鮮豬肉中大腸桿菌O157∶H7和沙門菌方法的建立與應(yīng)
張秀方武二麗劉肖張偉強胡慧邵劉云王亞賓陳麗穎
“One Health”——解決食品安全問題的有效途徑
王安娜黃瓊張永慧 Gregory Charles Gray 陸家海
2013—2014年廣東省基地蔬菜重金屬污染狀況調(diào)查
聞劍梁輝胡曙光黃偉雄梁旭霞
云南某縣蔬菜中有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留調(diào)查
劉艷芳方菁朱敏范琳波王一洋廖盛玲李小軍
日本新食品標示法將于2015年4月1日開始實行
我國部分地區(qū)市售液體乳中鉛含量調(diào)查
馬蘭趙馨尚曉虹趙云峰
國產(chǎn)葡萄酒中甘油含量的調(diào)查與分析
劉青劉朝霞李志勇邵仕萍李荀奚星林
北京地區(qū)兒童零食安全風險預(yù)測研究及風險監(jiān)測建議
李佳潔羅浪崔艷艷王志剛
新西蘭制定蜂產(chǎn)品進口衛(wèi)生標準
2012—2013年供澳門水產(chǎn)品中致病性弧菌污染狀況調(diào)查
滕勇勇莫秋華王琪唐明慧吳雷姚月嫻陳惠芳楊澤陳清孫虹
歐盟發(fā)布部分食品中丁苯嗎啉的最大殘留限量
化學(xué)物健康風險分級模型研究及其初步應(yīng)用
周萍萍劉兆平張磊劉愛東宋雁毛偉峰李寧
青島市市北區(qū)居民主要鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)膳食暴露水平及其風險評估
于維森于紅衛(wèi) 呂曉靜趙金泉郭英蘭辛文靜
一起工人誤用工業(yè)化學(xué)品氟硅酸鎂引起聚集性病例的流行病學(xué)調(diào)查
陳東宛李永進劉秀峰高彭呂金昌徐彥甄國新劉曉濤朱春曉
金黃色葡萄球菌及其引起的食物中毒的研究進展
向紅周藜廖春陳剛
人乳中低聚糖的含量及其常用分析方法的研究進展
任向楠楊曉光楊振宇蔭士安
國家衛(wèi)生計生委食品司蘇志司長在食品安全風險評估工作骨干培訓(xùn)班上的講話
《中國食品衛(wèi)生雜志》2015年征稿征訂啟事
第19屆糧農(nóng)組織/世衛(wèi)組織亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會會議進展
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第36屆營養(yǎng)與特殊膳食食品法典委員會會議進展
梁棟
第37屆國際食品法典論文QQ81995535 委員會大會會議進展
田靜
第46屆國際食品衛(wèi)生法典委員會會議進展
劉奐辰
2014年第四季度世界貿(mào)易組織/動植物衛(wèi)生檢疫通報評議工作
呂涵陽

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